シンガポール、美味しいハンバーガー Two Blur Guys

タンジョンパガー(Tanjong Pagar)はマレー語で”杭の岬”という意味らしい。

その昔、この辺りが漁村だった頃をしのばせる名前を持つこの場所も

今日ではお洒落なイタリアンやバーに、ホーカーやHDB、古い街並みが混在する

魅力的な地域になっています。

この日のランチはそんなタンジョンパガーのハンバーガー屋さんにお邪魔しました。




店内からの眺め。ラーメンや天ぷらなど日本料理店も多いです



ツーブラーガイズ(Two Blur Guys)・・・”ぼんやりした2人”、という

なんともハンバーガー屋っぽくない店名ですが、

店を訪れるとその名の通り、お兄さん2人!







この人達が”ぼんやりした2人”?

と気になりつつメニューを確認。

人気はマッシュルームバーガーとのことでした。



マッシュルーム、トマト、パテ、溶けているのはマヨネーズ S$18



おいしそーーーー!!

ただしマッシュルームバーガー、はチーズが入ってません。

上記は同僚のN原さんのオーダーでして、私はチーズバーガーを。




オーソドックスなチーズバーガー S$15



シンプルで良い。

ミディアムで注文しますが、パテが結構練ってある系で

ミディアムだと少し固めでした。

焼き方はミディアム・レアでも良い気がします。




デザートセット+S$6(くらい)でデザートと飲み物が付きます


同僚がオーダーするのでついつい甘いものもセットで注文。

プラス6ドル(くらい)で好きなデザートと飲み物が付けられます。

フォンダンショコラを頼んだのですがアイスをつけるのに1.5ドル追加です。

なんや、うまい商売やな。。(すでに心を決めてしまったので変えられない)




あまーい!けどバーガーの後はこのくらい甘くても美味しい!



ここまで食べたら満腹です。

この後に仕事があるけど頭に血が回らない・・・。

もう動きたくない。

このまま寝たい。


と、ついつい思ってしまう 幸せなランチでした。(単に食べすぎ)

以下、バーガーレビューです。

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オススメ:★★★★☆
価格:チーズバーガー S$15、マッシュルームバーガー S$18
バンズ:やわらか軽め
パテ:やや練り強め
焼き方:ミディアムは赤み無し 赤みを残したければミディアム・レア
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店舗情報はこちら↓

ツーブラーガイズ(Two Blur Guys)
住所:1 Tras Link Orchid Hotel #01-13, Singapore 078867
電話:6636 4183
営業時間:月〜日曜 11:00〜22:00


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